8월 여름특강 수강생 모집

수강생 모집

과천시여성비전센터 2023. 7. 7. 09:54

무더운 여름을 시원하게 날려줄!!

과천시여성비전센터 8월 여름특강을 소개합니다.~~

시음과 함께하는 와인인문학

강사 : 김지혁(한국화인협의회)

각 나라별 대표 와인 산지와 품종을 알아보고 내가 좋아하는 스타일의 와인을 찾아보세요 ^^

○ 수강료 20,000원 (재료비 약78,000원 별도)

※ 회차마다 수업관련된 와인 시음이 있습니다. 모집정원의 1/n 로 재료비(와인구입비)가 발생합니다. 모집정원에 따라 재료비는 약간 변동될 수 있습니다.

<수업목표>

· 1인 가정의 증가 및 와인 소비가 증가하는 추세에 와인관련 지식을 쉽게 전달하여 실생활에서 와인을 즐길 수 있는 법을 알리고자 함.

· 최신 와인 트렌드를 알아보고 와인 관련 지식을 습득함으로써, 건전한 와인 문화를 알리고 나아가 와인관련업을 시작하려는 종사자에게 도움을 주고자 함.

회차	강 의 내 용
1	▶오리엔테이션 - 강사 소개, 수강생 자기 소개 ▶ 와인의 역사 및 배경, 기초용어 및 라벨 읽는 법 ▶ 디캔팅 및 와인의 온도와 페어링 ▶ 와인 테이스팅 – 기초적 테이스팅 기술 ▶ 떼루아의 정의, 기후 및 생장환경 ▶ 양조 과정 - 레드와인, 화이트 와인 양조과정 ▶ 숙성 – 숙성에 관련한 다양한 기술
2	▶ 프랑스 와인의 알기 - 라벨읽는법, 프랑스 와인 등급, 부르고뉴와 보르도 ▶ 프랑스 대표 산지 및 품종 ▶ 샴페인의 역사 및 배경 ▶ 샴페인 대표 품종
3	▶ 이탈리아 와인 알기- 라벨읽는법, 이탈리아 와인 등급 ▶ 이탈리아 대표 산지 및 품종- 네비올로, 산지오베제 ▶ 미국 와인 알기- 품종표기에 대한 규정, 컬트와인 ▶ 미국 대표 산지 및 품종- 진판델 / 프리미티보
4	▶ 칠레 와인 알기- 라벨표기 및 자연환경 ▶ 칠레 대표 산지 및 품종- 까르메네르 ▶ 유기농 와인의 대하여 ▶ 아르헨티나 와인 알기- 라벨표기 및 자연환경 ▶ 아르헨티나 대표 산지 및 품종- 말벡

아이들이 즐거운 떡요리

강사 : 이유진

가정에서 자녀들과 함께 할 수 있는 떡만들기 방법을 알려드립니다. ^^

아이들의 사회관계, 의사소통, 신체운동 향상을 도모할 수 있는 키즈베이킹!! 엄마가 직접 배워서 활용해 보세요.~

※ 성인대상 강좌입니다.

※ 본 과정은 떡 만드는 전 과정 + 아이들에게 교육할 수 있는 꾸미기 방법이 결합된 강좌입니다.

○ 수강료 : 20,000원

○ 재료비 : 100,000원 (쌀가루 등 인원수에 맞춰 단체구입예정으로 수강 중도 취소시 환불 불가합니다.)

주차별	강의주제	세부내용
1주차 (8월9일)	절편 말이	절편과 절편 말이를 만드는 방법을 배우고 아이들과 수업할 때 필요한 도구, 포장 준비방법 등을 안다.
2주차 (8월16일)	눈사람 팥죽	아이들에게 동지라는 절기와 음식에 관해 이야기하고 눈사람 만드는 방법을 안다.
3주차 (8월23일)	치즈 롤	절편과 치즈를 이용한 떡 만들기를 배우고 아이들과 수업할 때 필요한 도구, 포장 준비방법 등을 안다...
4주차 (8/30)	송편 만들기	송편을 만드는 방법을 알고 아이들과 수업할 때 필요한 도구, 포장 준비방법 등을 안다...

☆ 수강생 준비물 : 앞치마, 필기도구, 담아갈 그릇(장바구니)

축성술로 보는 한양의 도성

강사 : 이참

가까이에서 만나볼 수 있는 문화유적지 중 하나인 한양 도성에 대하여 발굴조사 결과를 통한 시기별 축성술을 살펴보고, 시간이 지남에 따라 점차 발전해가는 한양도성의 모습을 확인해보는 시간을 가지고자 합니다. ^^

이번 강의를 통해 한양 도성의 가치를 알아보고 우리 문화유산의 위대함을 느껴보세요.~

○ 수강료 : 무료

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